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角瓜松餅的做法

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角瓜松餅的做法
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一、材料

　　低筋粉875克，木糖酸850克，雞蛋7個(gè)，香草香精10克，蘇打粉20克，精鹽、玉桂粉各5克，角瓜絲550克，核桃碎900克，蔬菜油550毫升

二、做法

　　1、將木糖醇和雞蛋倒入攪拌機(jī)內(nèi)，用快速檔打至顏色發(fā)白。

　　2、再加入粉料、角瓜絲和核桃碎攪勻。

　　3、然后加入蔬菜油攪拌均勻。

　　4、將面糊灌入松餅紙杯的三分之二處。

　　5、放入烤箱，烘烤20分鐘，取出即成。



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