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推推樂蛋糕的做法步驟

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推推樂蛋糕的做法步驟
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一、配方

  戚風(fēng)蛋糕體1個,動物性淡奶油、糖粉、水果各適量(常用水果如獼猴桃、草莓、芒果等)

二、制作步驟

  1、將涼透的戚風(fēng)蛋糕脫模,并橫刀分片。

  2、將動物性淡奶油加糖粉用電動打蛋器打發(fā)至八分發(fā),裝入裱花袋。

  3、用推推樂模具在蛋糕片上刻出蛋糕圓片。

  4、將水果洗凈切成小丁。

  5、按照一片蛋糕、一層奶油、一層水果的順序裝入推推樂模具中。

  6、最后蓋上蓋子即可。

三、注意事項

  做好后放冰箱冷藏,加有新鮮水果的建議在當(dāng)天食用完畢。

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