HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
雞蛋1個,蜂蜜2大勺,檸檬汁5毫升,松餅粉55克,無鹽黃油30克
二、制作步驟
1、在攪拌盆中倒入雞蛋,用手動打蛋器打散。
2、倒入蜂蜜,攪拌均勻,倒入檸檬汁,攪拌均勻,倒入松餅粉,攪拌均勻。
3、將無鹽黃油倒入隔水加熱鍋中,加熱至熔化,倒入步驟2的混合物中,攪拌均勻,制成蛋糕糊。
4、將蛋糕糊裝入裱花袋中,在裱花袋尖端剪一個約1厘米的小口。
5、將蛋糕糊垂直擠入模具中,模具放到烤盤上。
6、放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烘烤約10分鐘,烤好后取出放涼即可。
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