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燕麥餅干怎么做

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燕麥餅干怎么做
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一、材料

  低筋面粉75克,燕麥片50克,黃油60克,細(xì)砂糖20克,椰蓉25克,蜂蜜15

二、做法

  1、黃油室溫軟化,倒入蜂蜜攪拌均勻。

  2、放入快熟燕麥片、細(xì)砂糖、椰蓉攪拌均勻。

  3、篩入低筋面粉,攪拌成餅干面糊。

  4、用手抓一小塊面糊捏成球形,再壓扁后放在鋪好吸油紙的烤盤上??鞠漕A(yù)熱至160℃,中層烤15分鐘左右。

三、注意事項

  食用燕麥可增加飽腹感,避免吃得太多攝入太多熱量。這款面團(tuán)比較干,看上去有點(diǎn)松散,捏的時候稍微用力一點(diǎn)讓它成團(tuán)就可以了。



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