HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉100克，黃油50克，細(xì)砂糖35克，全蛋液50毫升，牛奶50毫升，蜂蜜20克，椰蓉25克，泡打粉2克，鹽2克
二、做法
1、黃油室溫軟化，加入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打至顏色變淺、體積膨大。
2、分三次加入全蛋液，攪打均勻。
3、加入蜂蜜攪打均勻，篩入低筋面粉、泡打粉、鹽，用橡皮刮刀快速翻拌均勻。
4、加入15克椰蓉，倒入牛奶，翻拌成均勻的蛋糕糊。
5、將蛋糕糊倒入紙杯中，剩余的椰蓉撒在上面。
6、烤箱預(yù)熱至180℃，中層上下火烤約25分鐘。
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