HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
牛奶巧克力碎100克，奶油奶酪175克，香蕉80克，餅干50克，黃油50克，細(xì)砂糖20克，巧克力豆25克，核桃碎25克，燕麥片15克，糖粉5克，玉米淀粉7克，朗姆酒10克，雞蛋1個
二、做法
1、餅干壓碎后與核桃碎、燕麥片混合，加入溶化的黃油、糖粉混合均勻，倒入活底蛋糕模中，壓實，撒上巧克力豆。
2、香蕉切小塊，加入朗姆酒后搗成泥。
3、軟化的奶油奶酪中加入細(xì)砂糖，隔溫水?dāng)嚢柚另樆瑹o顆粒，依次加入雞蛋、玉米淀粉、香蕉泥攪拌均勻。
4、攪拌好的奶酪糊倒在餅干碎上，再撒上牛奶巧克力碎。烤箱預(yù)熱180度，中下層上下火烤30分鐘左右。
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