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凱蒂貓餅干的做法和配方

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凱蒂貓餅干的做法和配方
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一、材料

　　低筋面粉130克，無鹽黃油50克，糖粉30克，奶粉20克，全蛋液30克，粉色巧克力筆1支，黑色巧克力筆1支

二、制作過程

　　1、將室溫軟化的無鹽黃油用電動攪拌器攪勻，加入糖粉攪打至呈蓬松羽毛狀。

　　2、分3次加入全蛋液，每次加入都要攪打均勻。

　　3、篩入低筋面粉，再篩入奶粉，翻拌均勻，用手揉成面團。

　　4、用搟面杖將面團搟成約5毫米厚的面片。

　　5、用凱蒂貓模具壓出造型餅干坯，放入烤盤中，再放入預(yù)熱至170℃的烤箱中，烤10分鐘。

　　6、取出，放涼后用黑色巧克力筆畫出凱蒂貓的五官和手臂，用粉色巧克力筆畫出頭飾，晾干巧克力即可食用。



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