HAIWEILIGAILIANGJI
面條是我國(guó)老百姓非常喜愛(ài)的面食之一，它的種類(lèi)很多，面粉企業(yè)生產(chǎn)的面粉有很大比重被用來(lái)制作面條，所以面粉企業(yè)也非常重視面條專(zhuān)用粉的生產(chǎn)。由于我國(guó)筋度強(qiáng)的小麥相對(duì)較少，所以面粉企業(yè)生產(chǎn)的面粉都是以中筋粉為主，在筋度上并不能很好的滿(mǎn)足面條鋪的要求。海韋力公司根據(jù)我國(guó)面粉的特點(diǎn)和面條鋪的要求，專(zhuān)門(mén)研究開(kāi)發(fā)了面條專(zhuān)用粉改良劑，主要幫助面粉企業(yè)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)好的的面條專(zhuān)用粉。
海韋力面條粉改良劑，又叫高筋粉改良劑，它主要是用來(lái)改善和提高面粉中面筋的品質(zhì)、延緩面條的褐變，一般粉廠的普通面粉添加海韋力高筋粉改良劑生產(chǎn)的高筋粉就可以滿(mǎn)足各類(lèi)面條制品的需要，從而為面粉企業(yè)帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益。
產(chǎn)品使用效果和特點(diǎn)：
1、能夠顯著的提高面粉的筋度，使粉廠很容易的開(kāi)發(fā)出好的的高筋面粉。
2、面粉加入面條粉改良劑后作出的面條十分筋道、耐煮耐泡不渾湯、不斷條。
3、粉廠可以利用面條粉改良劑實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)好的的刀削面、燴面、餃子、餛飩皮等好的的專(zhuān)用粉。
4、海韋力面條粉改良劑的產(chǎn)品質(zhì)量十分穩(wěn)定，而且從來(lái)不會(huì)添加任何違禁產(chǎn)品，所以面粉廠使用了海韋力的面條粉改良劑，加工的面條專(zhuān)用粉的質(zhì)量也十分穩(wěn)定。
產(chǎn)品使用方法：
通過(guò)普通的喂料器添加到面粉中即可。
面條粉改良劑的使用量為4/萬(wàn)，如果面條筋度過(guò)弱，可以提高添加量為萬(wàn)分之五即可。
驗(yàn)證方法：
粉廠驗(yàn)證面條粉改良劑的效果很簡(jiǎn)單，通過(guò)和正在使用的其它面條粉改良劑做個(gè)對(duì)比試驗(yàn)就可以得知。同時(shí)也可以把添加過(guò)面條改良劑的面粉直接送到附近的面條鋪或者面館，聽(tīng)一下他們的建議，這樣就能更好的了解到海韋力面條粉改良劑的實(shí)際效果。
歡迎廣大面粉企業(yè)了解選用海韋力面條粉改良劑，海韋力將會(huì)一如既往的為企業(yè)提供滿(mǎn)意的技術(shù)服務(wù)，幫助粉廠生產(chǎn)好的的面條專(zhuān)用粉。
后熟期對(duì)面粉質(zhì)量的影響 
