HAIWEILIGAILIANGJI
面條起源于我國，目前也有四千多年的歷史，是大家喜愛的面食之一，它操作簡單、使用方便、種類繁多，好的的面條講究口感筋道、爽滑，一般制作時(shí)需要筋度較高的面粉，但由于我國的好的原糧較少，目前面粉企業(yè)生產(chǎn)的面粉筋度普遍偏低，所以不能很好的滿足面條加工者的需要，根據(jù)這一情況,海韋力公司開發(fā)生產(chǎn)了面條粉改良劑，面粉企業(yè)使用它，就能夠生產(chǎn)出好的的面條專用粉，是面條粉加工的新技術(shù)產(chǎn)品。
海韋力面條粉改良劑，又叫高筋粉改良劑，它主要是用來改善和提高面粉中面筋的品質(zhì)、延緩面條的褐變，一般粉廠的普通面粉添加海韋力高筋粉改良劑生產(chǎn)的高筋粉就可以滿足各類面條制品的需要，從而為面粉企業(yè)帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益。
產(chǎn)品使用效果：
1、面條粉改良劑能夠很好的提高面粉的筋度，使普通面粉達(dá)到高筋面粉的使用效果。
2、添加過面條粉改良劑做出的各種面條口感爽滑、筋道有彈性、而且耐煮耐泡，不斷條。
3、粉廠使用面條粉改良劑可以開發(fā)生產(chǎn)燴面、刀削面、熱干面、餃子餛飩皮等面條類專用粉。
4、海韋力公司生產(chǎn)的面粉改良劑都不含任何違禁產(chǎn)品，面粉企業(yè)可以放心使用。另外，海韋力公司十分重視面粉改良劑的質(zhì)量穩(wěn)定性，因?yàn)楦牧紕┑馁|(zhì)量穩(wěn)定直接影響著粉廠面粉質(zhì)量的穩(wěn)定性
使用方法說明：
海韋力面條粉改良劑的使用方法很簡單，本品具有很好的流散性，粉廠通過普通的喂料器添加到面粉中即可。
面條粉改良劑的使用量范圍為3-5/萬，通常可以按照4/萬使用，而對筋度偏弱的面粉可以按照5/萬使用。
驗(yàn)證方法的說明：
為了讓粉廠很好的了解到面條粉改良劑的效果，海韋力公司可以給粉廠免費(fèi)提供面條粉改良劑的產(chǎn)品，粉廠可以通過實(shí)驗(yàn)室或者面條鋪親自驗(yàn)證，粉廠也可以和自己使用的面條粉改良劑做個(gè)對比試驗(yàn)，就能很好了解面條粉改良劑添加量少、效果好的特點(diǎn)。
海韋力技術(shù)部也會為面粉企業(yè)提供關(guān)于面條粉改良劑方面的技術(shù)服務(wù)，幫助粉廠生產(chǎn)好的的面條專用粉。
后熟期對面粉質(zhì)量的影響 
