HAIWEILIGAILIANGJI
松粉機(jī)在制粉過程中主要有輔助研磨、松開由于光輥擠壓而形成的粉片和殺死部分蟲卵三種作用。由于光輥研磨是以擠壓作用為主，很容易將物料擠壓呈片狀，若直接送往平篩篩理，則影響篩理效率和實際取粉率。因此，光輥的磨下物在篩理之前，應(yīng)采用松粉機(jī)進(jìn)行處理，擊碎粉片。
松粉機(jī)可分為兩類，即撞擊松粉機(jī)和打板松粉機(jī)，其中撞擊松粉機(jī)是根據(jù)旋轉(zhuǎn)的動、靜盤間的銷柱對物料進(jìn)行撞擊?？梢罁?jù)撞擊柱的形狀（圓柱和棱柱）可以分為普通撞擊松粉機(jī)和強(qiáng)力撞擊松粉機(jī)。
后熟期對面粉質(zhì)量的影響 
