91蜜桃传媒吹潮粉嫩少妇,欧美无砖砖区免费,最新中文字幕在线,日韩在线一区二区三区

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 技術(shù)資料 > 面粉改良劑技術(shù)資料 >

食用麩皮的加工技術(shù)

HAIWEILIGAILIANGJI

食用麩皮的加工技術(shù)
點擊海韋力語音服務(wù)

  小麥麩皮含有較豐富的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值極高,但由于其食感、口味不佳,所以無法食用,只能用作飼料。為提高麩皮的食用性,可通過蒸煮、加酸、加糖、干燥,除掉麩皮本身的氣味,使之產(chǎn)生香味,食感變好。日本市場上銷售的食用麩皮都是經(jīng)過加熱精制后的產(chǎn)品,既處理了原來麩皮中的微生物和植酸酶,又提高了加工的適應(yīng)性,使制出的食品既提高了風味,同時使健康衛(wèi)生,日本市場食用麩皮的成分見表所示。

食用麩皮成分

  除了添加酸和糖外,還可以加入各種調(diào)料,如著色料、著香料,也可把糊精、淀粉、蛋白質(zhì)、乳制品、油脂等適量混合。酸和糖都要以水溶液的形式添加,然后通過劇烈的攪拌,使麩皮把水溶液均勻吸收,然后把吸收了溶液的麩皮攤開片刻,再放入110℃的烘箱內(nèi)加熱干燥30min即可得到產(chǎn)品。對加工食用麩皮的原料,并無特殊要求,通常使用粒度較小的細麩(通常稱作小麩或粉麩),這是由于麩皮粒度較小,成品的口味相應(yīng)就好一些。粒度較大的粗麩,要首先粉碎,使其粒度在40目以下,再進行加工。加工食用麩皮,首先要對原料麩皮進行蒸煮,也就是利用水蒸汽對麩皮進行處理。蒸煮可采用蒸籠、高壓鍋或?qū)S玫恼糁髾C,蒸煮的時間與所用器具有關(guān)。采用蒸籠蒸煮時,可把時間控制在1020min,然后對麩皮進行攪拌,此時加入酸、糖。添加的酸以檸檬酸、酒石酸、乳酸等有機酸為建議,也可使用這些酸中的一種或兩種以上的混合物。酸的添加量占麩皮重量的0.2%5%建議。糖可以使用蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等其中一種或兩種以上的混合物,既可用蜂蜜、飴糖等以糖為主要成分的物質(zhì),糖的添加量占麩皮重量的30%80%。



小麥麩皮的食用加工

推薦產(chǎn)品

產(chǎn)品推薦

相關(guān)技術(shù)資料

海韋力服務(wù)

波多野结衣av一区二区全免费观看 | 国产成a人亚洲精品无码樱花孕妇 | 国产 浪潮AV性色Av水牛 | 欧美又大又长一区 | 日日嗨aV一区二区三区 | 亚洲无码精品在线观看 | 在线中文在线中文字幕 | 中国一区二区三区免费看 | 粉嫩小泬久久久一区二区 | 少妇无套内谢太紧了A片软件 | 色婷婷AV一区二区三区婷婷五月 | 无码精品人妻一区二区三区影院 | 久久精品人妻一区二区三区宅男必备 | 婬片艳片A片欧美精品极度变态 | 成人A片产无码免费视频奶头软件 | 日韩人妻免费内射 | 国产又爽又大又黄A片色戒一 | 91海角社区国产精伦 | 青青草国产一区二区三区 | 国产精品白浆一区二小说 | 3d丰满少妇在线观看 | 狠狠狠地日一岛国免费 | 无码A片试看120秒 | 波多野结衣乳喷高潮五分高潮 | 午夜精品秘 一区二区三区 97精品超碰一区二区三区 | 欧美97久久精品人人做人人爽 | 一级黄色免费观看视频 | 成人小视频在线观看内射 | 秋霞韩国一区二区免费 | 高清无码国产在线观看 | 黄的在线看的视频网站 | 国产毛片特黄大片毛片高清毛片 | 国产一级淫片在线观看 | 国产一区二区四区在线2021 | 国语对白白浆69XX | 3区4区黄色视频在线播放 | 亚洲一区二区av | 欧美人与性动交α欧美精品 | 99久久人妻无码精品系列 | 国产亚洲欧美一区二区 | 国产一级a毛一级a看免费观看 |