91蜜桃传媒吹潮粉嫩少妇,欧美无砖砖区免费,最新中文字幕在线,日韩在线一区二区三区

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 海韋力服務(wù) > 面點(diǎn)大全 > 花卷 >

直接法發(fā)面的做法

HAIWEILIGAILIANGJI

直接法發(fā)面的做法
點(diǎn)擊海韋力語音服務(wù)

  面團(tuán)制作是做好包子饅頭等發(fā)酵面食的前提。由于面團(tuán)中添加材料以及和面所用的水溫不同,分為發(fā)面、燙面、冷水面等。但是包子饅頭屬于發(fā)酵面食,當(dāng)然是用發(fā)面面團(tuán)了。下文主要介紹直接法發(fā)面的配方和做法。

一、直接法發(fā)面的參考配方

1、主料

  中筋面粉:500克

  細(xì)砂糖:50克

  黃豆粉:12克

  速溶酵母:5克

  泡打粉:8克

2、輔料

  水:220克

二、直接法發(fā)面的做法

  1、將所有主料同時倒入攪拌機(jī)中攪拌。

  2、攪拌中再慢慢加入水。

  3、攪拌至面團(tuán)光滑不粘缸后,將面團(tuán)取出放在桌上用手揉。

  4、最后收口集中朝下放,并蓋上濕布或保鮮膜。

  5、將面團(tuán)靜置進(jìn)行發(fā)酵約10-15分鐘即可。

三、發(fā)酵注意事項(xiàng)

  1、發(fā)酵時間得視面團(tuán)大小與當(dāng)時氣候、濕度來決定,如果所制面團(tuán)不太大, 夏季約10-15分鐘,冬天約15-20分鐘;如果面團(tuán)比較大,可以適當(dāng)延長時間;隨時觀察面團(tuán)膨脹程度,最終以膨脹程度來判斷。

  2、如果面團(tuán)發(fā)酵過久,會塌陷、顏色也會變黃,此時做出來的包子饅頭外形不佳。如果遇到這種情況,就把這種面團(tuán)當(dāng)發(fā)酵的老面,下次發(fā)面時加一塊即可。   

  3、老面一般至少發(fā)酵3小時,或冷藏3-5天。

  4、如果加了老面,記得發(fā)酵好的新面團(tuán),必須加堿來調(diào)節(jié)pH值,否則蒸出的包子饅頭會發(fā)酸。


推薦產(chǎn)品

免費(fèi)試用-饅頭改良劑!

饅頭泡打粉和改良劑的介紹

歡迎免費(fèi)試用-推薦產(chǎn)品!

面粉改良劑新產(chǎn)品!

購買指南
點(diǎn)擊海韋力語音服務(wù)

網(wǎng)上購買:

京東 淘寶


當(dāng)?shù)刭徺I:

需要查詢當(dāng)?shù)睾mf力銷售點(diǎn),請電話聯(lián)系或留言給我們!聯(lián)系電話(點(diǎn)擊撥打):0371-65365555 63577775

各種面制品加工新技術(shù)的介紹

相關(guān)技術(shù)資料

海韋力服務(wù)

91极品视频在线观看 | 国产 高清秘 成人久久 | 两性伦乱激情免费视频 | 成人污污视频在线观看 | 精品成人Av一区二区三区 | www.com黄色的网站污在线观看 | 七十路の高齢熟妇无码 | av高清免费在线观看 | 成人网站在线观看17c | 国产精品高潮呻吟久久AV无 | 91人妻人人澡人人爽 | 影音先锋在线资源播放 | 免费观看无码污黄视频网站 | 国产一级特黄a高潮片 | 国产视频一区二区在线观看 | 国产日产精品久久久久兰花 | 全免费A级毛片免费看黄瓜视频 | 中文字字幕在线中文 | 狠狠躁91人妻二三区 | 韩国AV在线免费观看 | 国产精品久久国产愉拍 | 亚洲成人性爱在线观看 | 国产精品毛片无码一区二区 | 99久久婷婷国产一区二区三区 | 国产亚洲精品久久久久动 | 国产又爽 又黄 微信号 | www.五月婷婷 | 国产又黄又爽又色的免费蜜乳 | 少妇一级婬a片免费放 | 国语对白做爰又粗又大 | 亚州精品一区二区视频网站 | 2021人人操人人爱 | 囯产精品久久久久久久久 | 影音先锋一区二区三区 | 免费拗女做受视频在线看 | 欧美性A片久久一级毛片欲海记 | 国产无码AV一区二区 | 91少妇深喉口口爆吞精 | 人妻体体内射精一区二区 | 日本三级片免费观看网站 | 蜜桃视频在线观看 91网 |