HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面包1個(gè),香芋300克,雞蛋3個(gè),牛奶、蜂蜜、熟白芝麻、植物油各適量
二、做法
1、香芋去皮,洗凈,切片。
2、蒸鍋置火上,放入香芋片蒸熟,取出壓成泥,加入蜂蜜、牛奶和勻備用,雞蛋磕入碗中打散。
3、面包去皮,切成薄片,包入香芋餡卷成條形,蘸雞蛋液封口,再粘上熟白芝麻備用。
4、將鍋內(nèi)植物油燒至六成熱時(shí)放入香芋面包卷生坯,炸至金黃色即可。
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