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香麻糯米卷

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香麻糯米卷
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一、材料

  糯米粉、小麥淀粉、植物油、白糖、牛奶、白芝麻、花生仁各適量

二、做法

  1、將白芝麻與花生仁分別炒熟,花生仁拍碎。

  2、糯米粉和小麥淀粉混合,加牛奶、白糖調成糊。

  3、將白芝麻、花生粒、白糖攪拌均勻,制成餡料。

  4、平鍋刷植物油燒熱,倒入少許糯米面糊,攤成薄餅,烙熟。

  5、熟餅出鍋,均勻地撒上餡料,卷起切段即可。



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