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  現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏不斷加快,在家庭收入不斷攀高的情況下,日常飲食種類也愈加豐富。從海鮮、火鍋、燒烤,到包子、餃子、家常菜等等,都可以在家里品嘗得到。正所謂“一日之計在于晨”,健康的生活方式——早餐十分中套。但是經(jīng)過很多新聞報道后,許多人對路邊的油條衛(wèi)生情況產(chǎn)生了懷疑,但還是被其美味所吸引,矛盾的心理如何解除?海韋力無礬油條,為您的家庭增添溫馨!

  其實不少家庭都能夠意識到早餐的重要性,但是如何能夠在日常飲食方面保持營養(yǎng)同時兼顧方便衛(wèi)生,卻不是一件簡單的事情。作為我國傳統(tǒng)的大眾早點之一,油條是很多家庭早餐的首選??墒钱斣絹碓蕉唷安恍l(wèi)生”油條的新聞消息報道后,人們開始對路邊的油條產(chǎn)生排斥。因為大家知道了,這些路邊的油條都添加了明礬,而由于明礬中含有鋁,只要使用就會造成油條中鋁超標,對人體有著一定的危害。

  當然,伴隨著科技的迅速發(fā)展,早餐油條也不一定要到路邊去購買,類似海韋力家庭專用無礬油條膨松劑等產(chǎn)品的出現(xiàn),可以讓您徹底告別對路邊油條的不舍與矛盾,可以很容易炸出美味可口的無礬油條,讓家人的飲食溫馨又健康。只要有水、中低筋面粉和家庭專用無礬油條膨松劑,每天早上起來都可以享受著油條的愜意早餐時光。

  比起路邊的“明礬”油條,家中做無礬健康大油條的步驟更加簡單,五步輕松搞定。第一步,根據(jù)要炸油條的量,來確定面粉的量和用水量。這里建議使用中低筋面粉,就是老百姓的普通面粉,因為高筋面粉炸油條會造成油條不易起發(fā);第二步,將1袋海韋力無礬油條膨松劑和面粉均勻混合,并將水倒入其中,揉合成光滑的面團;第三步,日常醒面步驟,三十分鐘的醒面時間,保障面團柔軟且易拉伸;第四步,可以跟路邊做油條的學(xué)習(xí)一下,在面板上刷上油,然后將面團拉長條放在涂油的位置,開始切成小塊,然后將兩個小段的面片放在一起,用筷子壓一下中間的位置,掐住面片的兩邊,抻開至油條長度,建議根據(jù)油鍋大小而定;第五步,控制好油炸后的溫度,一般在攝氏180-200℃之間,1-2分鐘的油炸后,油條將會成型。友情提示,在油炸之前,一定要將油備用預(yù)熱。關(guān)于油量的問題,建議在五厘米以上,確保可以炸出最標準形狀的油條。在炸油條期間,要用筷子不斷的翻滾油條,直到最后其呈現(xiàn)出金黃色的色澤、變大,之后便可撈出。

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