91蜜桃传媒吹潮粉嫩少妇,欧美无砖砖区免费,最新中文字幕在线,日韩在线一区二区三区

您現(xiàn)在的位置:首頁(yè) > 技術(shù)資料 > 增筋劑技術(shù)資料 >

餃子改良劑的使用方法_怎么做餃子餡_山東餃子

HAIWEILIGAILIANGJI

餃子改良劑的使用方法_怎么做餃子餡_山東餃子
點(diǎn)擊海韋力語(yǔ)音服務(wù)

  餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)面食之一,也是北方民間的年節(jié)食品和地方小吃,餃子的品種很多,依照餡料的不同可以分為牛肉餃子、三鮮餃子、羊肉餃子、蟹黃餃子等。餃子由餡料和餃子皮組成,講求的是餡料味道鮮美,同時(shí),為了讓做出的餃子吃起來(lái)口感筋道爽滑、色澤白亮,對(duì)餃子皮也有很高的要求,一般要求餃子皮皮薄、勁道。

  面粉按照筋度高低可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉,加工好的的餃子皮需要選用高筋面粉才能滿(mǎn)足需要。由于高筋粉比中筋粉價(jià)格每袋高10-20元,為了節(jié)省加工成本,不少餃子皮加工者,常常選用中筋粉來(lái)加工餃子皮,這樣加工出來(lái)的餃子皮不僅筋度偏低,而且顏色也不白亮。很難達(dá)到餃子皮的合適的效果。目前我國(guó)的面粉普遍是以中筋粉居多,此類(lèi)面粉非常適合饅頭、包子、燒餅等發(fā)酵面食的制作。

  根據(jù)這一情況,海韋力公司專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了面得筋增筋劑(也叫餃子增筋劑、餃子改良劑),它主要由多種磷酸鹽為主配制而成,能有效地改善面筋的質(zhì)量,形成很好的面筋網(wǎng)絡(luò),同時(shí),還能夠增加面團(tuán)的柔韌性,一般中筋粉添加面得筋之后白度和筋度就會(huì)得到很大提高,達(dá)到高筋面粉的效果,使得做出的餃子不僅色澤白亮,而且口感爽滑勁道、不爛皮。

  水餃增筋劑(也叫面得筋)的添加量為0.5%,以面粉量計(jì),就是10公斤面粉的添加量為50克,另外,餃子增筋劑的使用方法非常簡(jiǎn)單,先按照面粉量的0.5%稱(chēng)好餃子增筋劑,然后把增筋劑倒入面粉中混合均勻后,加水和面就可以,由于加過(guò)餃子增筋劑后面團(tuán)的加水量會(huì)提高(一般提高1-2%),所以,加過(guò)增筋劑后,加工者可以根據(jù)面團(tuán)的軟硬程度適當(dāng)?shù)恼{(diào)整水的用量。

  餃子皮增筋劑是加工餃子的新技術(shù)產(chǎn)品!中筋粉添加餃子皮增筋劑就可以達(dá)到高筋粉加工餃子皮的要求,餃子皮加工者掌握了餃子皮增筋劑的使用技術(shù),就可以取得很不錯(cuò)的銷(xiāo)售收入。另外,餃子增筋劑的使用成本很低,1袋面粉成本也就增加2元左右,驗(yàn)證餃子增筋劑的使用效果如何,方法也很簡(jiǎn)單,在面粉中添加餃子增筋劑和不添加餃子增筋劑的面粉,做成餃子,通過(guò)觀察其餃子皮外觀是否白亮,口感是否十分筋道,就能很好的得知餃子增筋劑的使用效果。

海韋力面得筋,餃子改良劑的使用方法_怎么做餃子餡_山東餃子

歡迎免費(fèi)試用面條增筋新產(chǎn)品!

推薦產(chǎn)品

国产女人下身毛毛A片 | 亚洲中文字幕剧情 | 美女搡BBB又爽又猛又黄www | 中文字幕av一区二区 | 麻豆AV在线免费观看 | 三人成全免费播放 | 黄片视频在线免费观看 | 中文字幕-在线观看-黄色区 | 在线观看黄A片免费网站 | 久久午夜无码鲁丝片午夜精品 | 女生高潮免费视频 | 少妇做爰免费视看片 | 国产精品扒开腿做爽爽爽男男 | 2022天天干在线视频 | 国产精品99无码一区二区 | 少妇奸污黄色视频网站 | 波多野结衣一区二区三区在线观看 | 粉嫩AV午夜在线看 | 无码视频在线免费观看 | 欧美老熟妇乱大交XXXXX | 亚洲AV吞精久久久久 | 国产色情aⅴ一级毛片 | 丁香婷婷五月色成人网站 | 久久视频午夜福利电影 | 午夜婷婷国产麻豆精品 | 国产婬乱片A片AAA毛姪片 | 国产一线精品在线观看 | 波多野结衣成人电影 | www.成年女人黄色小视频 | 虎色视频成人版免费 | 色婷婷综合久色aⅴ高清电视 | 搡8o老女人老妇人老熟视频网站 | 欧一美一性一交一精品 | 日韩欧美性爱在线播放 | 国语熟妇乱人乱A片久久 | The Porn 在线播放 | 一牛影视6080一级无码 | 苗族一级毛片AAA片 亚洲无码分区精品视频 | 台湾佬中文91色欲视频合集 | 国产精品扒开腿做爽爽爽A片唱戏 | 亚洲精品久久久久男人 |