HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
玉米粉、糯米粉、玉米粒各100克，豌豆30克，清水適量
2、調(diào)料
花生油、白糖各適量
二、做法
1、將玉米粉、糯米粉、白糖、清水和勻成面團(tuán)；玉米粉、豌豆洗凈備用。
2、將面團(tuán)搓成長條，下成面劑，壓成餅狀，再包入玉米和豌豆，做成玉米餅。
3、蒸籠上刷一層油，放入玉米餅蒸10分鐘后取出，再入油鍋煎至兩面黃即可。
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