HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克,溫水適量
2、調(diào)料
花生油適量
二、做法
1、將面粉加入適量溫水和勻成面團(tuán),再揉搓至表面光滑。
2、在玻璃面板上均勻地抹一層油,將面團(tuán)放在面板上,按壓成圓形,再抓住邊緣甩起,甩成透明餅狀。
3、平底鍋燒熱,放入少許花生油,將面餅煎至兩面金黃后盛盤即可。
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