HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 精面粉200克,土豆100克,青椒、紅椒各50克,鹵豬肉100克,蔥20克 2、調料 食鹽5克,花生油30毫升 二、做法 1、土豆、青椒、紅椒洗凈切絲,和食鹽炒勻,鹵豬肉切末;蔥洗凈切蔥花。 2、面粉加入清水和好,下鍋煎成薄餅,加入蔥花、青椒、紅椒、土豆絲和食鹽炒勻。 3、將炒好的土豆絲和肉末拌勻,放在餅上卷起即可。
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