HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉200克,蘋果、梨、黃桃、山楂各100克,春卷皮適量
2、調(diào)料
白糖、植物油、卡夫奇妙醬
二、做法
1、蘋果、梨、黃桃、山楂分別洗凈,皮、核,切成絲,加入白糖腌漬30分鐘,瀝水,加入卡夫奇妙醬拌勻;面粉用水和成面糊。
2、用春卷皮將水果餡包成春餅生坯,用面粉糊封口;將包好的春餅生坯放入油鍋內(nèi)炸成金黃色即可。
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